Kafkas Kestane Şekeri

Kafkas Kestane Şekeri neden Bursa’da lider? Şimdiye kadar hiç bu soruyu merak etmemiştim. Bugün merak ettim ve Kafkas’ıKafkasn sitesine girdim. Oooo, neler öğrendim neler!

Bursa kestane şekeriyle henüz tanışmamışken, kestane şekeri Akdeniz ve Avrupa ülkeleri tatlısı gibi görülmekteymiş. Kafkas’ın 3 kuşak önceki dedesi Ali Şakir Tatveren, bu eşsiz lezzeti Bursa’ya taşımış. Ardından bu tadı geliştirmiş de geliştirmiş… O ölünce yerine oğulları Atilla ve Yüksel Tatveren kardeşler geçmiş. Karyokayı yani çikolatalı kestane şekerini ilk defa Yüksel Bey üretmiş. 3. kuşak olarak da Ali Tatveren var şu anda.

Ben size daha fazla bilgi verebilmek için Kafkas’dan Ali Tatveren Bey’le röportaj rica edeceğim. Üstelik yine merak ettiğim bir soru olan markanın adının neden Kafkas olduğunu da soracağım. Bol şekerli günler!

Editörden

Merhaba! Ben Amine İmran Tecimen, bu sitenin editörü ve yazarıyım. Babam bu siteyi açtı ve yazma konusunda yeteneğimi bildiğinden bu sitenin editörlüğünü ve yazarlığını bana verdi. Ben de memnuniyetle ve hem de ücret karşılığında olmaksızın yapıyorum. Doğma büyüme Bursalı olarak Kestane Şekerini seviyorum. Sitem de kestane şekeriyle ilgili. Bu konuda sizinle olabildiğince çok şeyler paylaşmaya çalışıyorum.

Evde kestane şekeri yapmak çok zahmetli ve zor. Bu konuda iki marka var en önde giden: Canbay ve Kafkas. Bunlara ulaşmak için Bursa’ya gelmenize ya da şubelerine gitmenize gerek yok. İnternetten alabilirsiniz. Bu konuda güvenilirliği önde giden bir site var. www.bursahatirasi.com. Bu siteden bu nefis lezzete adını vermiş bu iki marka haricinde Canbay, İpek, Dağlı ve Kınalı Kar kestane şekeri de ucuza alabilirsiniz. Hemen al

Şayet yurtdışındaysanız ve kişiye özel havlu, bornoz, çocuk havlusu, plaj havlusu, sporcu havlusu istiyorsanız başka bir tavsiyem de www.toweltr.com

You can order name embroidered personalized towels, customized bathrobes, custom beach towels that name embroidered on, or a cute name embroidered pet towel from www.toweltr.com 

Sevgiler herkese benim size daha çook yazı yazmam gerekli. Sitede iyi gezinmeler!

Bir Tabak Kestane Şekeri

Eşsiz bir lezzettir kestane şekeri. Özenle şerbette kaynatılır, dolaptan güzel bir tabak seçilir ve artık kestane şekeri ikrama hazırdır. Ama henüz mideler hazır değildir. Önce yemekler yenilir, herkesin gözü evin hanımındadır artık, acaba bugün hangi tatlıyı yaptı diye. Ve mutfaktan tatlı tabağı gelip, masanın üzerine konduğunda kestane şekerine merakla bakar çocuklar. Her biri birer birer gelip ağızlarına atarlar. Anne ve baba da tadar; Mmm nefis! Çok güzel olmuş! gibi ünlemler söylenir. Kestane şekeri hemen bitiverir. Çocuklar birbirlerine bakıp bakıp gülerler. “Aaa, burnuna şerbet bulaştırmışsın.” “Bu ne hal şerbet kazanına mı düştün?” “Dur dur üzerime bulaştırıyorsun!” “Dirseğinde şerbet var!” sesleri birbirini izler. Evin babası, hanımına “Çok güzel olmuş hanım, tarifini nereden aldın, parmaklarımı yedim yahu!” tarzından bir şeyler söyler. Hanım ise ağzının kenarlarına bulaşan şerbetleri bir peçeteyle silerken mütevazı bir tavırlarla beyini dinler, çocuklarının neşeli halini izler. Mutlu bir aile tablosudur bu, kestane şekeriyle başlayan. Ve haftaya gelecek misafirlere de bu tatlıyı yapmaya karar verir. Bu kez çocuklar iştahla, ocağın önüne kedi gibi dizilip şerbetin içinde kestanenin kaynamasını heyecanla beklerler. Hanım, hiç acele etmez, kestanelerin miss gibi kokmasını sabırla bekler. Ve sonra şerbet dökülür, çocuklar birer birer kestane şekerinden alır. Arada bir mutfağa uğrayıp kestane şekeri aşırmaya özen gösterirler. Anneleri kestane şekerinin bitmesinden korkarak çocukların daha fazla almasını engeller. Kestane şekeri gibi bir lezzeti kim beğenmez ki? Misafirler de çok beğenir. Her biri tarifini alır evde yapmak üzere. Ama evde kestane şekeri yapmak zahmetli bir iş. Ev yapımı tadında Bursa Kardelen ve Kafkas Kestane Şekeri de aynı lezzet, aynı neşe, aynı tat. Ucuza almak için;

https://bursahatirasi.com

Kestane Şekeri Nereden Almalı

Bursa’ya geldiğinizde mutlaka Ulu Camiiye geleceksinizdir. Ulu Camii ye geldiğinizde Bursa’nın merkezine gelmiş oluyorsunuz.Burada kestane şekeri görmemek , bulamamak çok zor.Her tarafta kestane  şekeri satıcıları var.İşte önünüze gelen ilk kestane şekeri satan yerden kestane şekeri alırsanız sadece kestane şekeri yemiş olursunuz.Aranılan, istenilen o müthiş lezzete ulaşmış olmazsınız.Evet hepsi kestane şekeri.Gerçek kestane şekeri.Ancak siz o meşhur lezzeti istiyorsanız 2 marka seçeneğiniz var.1-Bu lezzete ismini vermiş Kafkas Kestane Şekeri 2-Bu lezzeti büyüten, çok modern tesisleri ile Kardelen Kestane Şekeri.Bu iki markanın satış yerleri sorarak bulabilirsiniz.Ya da hiç uğraşmadan www.bursahatirasi.com online satış sitesinden bu eşsiz kestane şekeri lezzetine ulaşabilirsiniz.

Bursa Kestane ve Kestane Şekeri Festivali

Bursa Kestane ve Kestane Şekeri Festivali
Her sene Bursa Yıldırım Belediyesi ve Bursa Valiliği önderliğinde düzenlenen Bursa Kestane ve Kestane Şekeri Festivali Bursa’lı kestane ve kestane şekeri üreticileri ile Kestane ve Kestane Şekeri sevenleri bir araya getiriyor
Dünya’da 3.sırada yer aldığımız Kestane üretiminde, gerçekleşen festivallerde kestane ve kestene şekeri tanıtımına katkı sağlamak ve düzenlenen panellerde kestanenin üretimden tüketime şekillenmesine fayda getiriliyor.
Yarışmalar, konserlerle eğlenceli hale getirilen festival kestane ile yapılan yemekler, geleneksel lezzetlerimiz ve kestane şekeri üreticilerinin standları ile dopdolu oluyor.
Her yıl Ekim ayında gerçekleşen Kestane ve Kestane Şekeri Festivali özellikle kestane şekeri sevenleri memnun ediyor.